iwasjustthinking

Idag var sista gången i À la carten på ett tag, nästa vecka drar det igång med servering vilket jag inte ser fram emot.
Fick vara i kallköket och tillverka förrätter - Laxtartar och ceasarsallad och för en gång skull kom jag på att ta fram mobilen för dokumentering.


-Angelicas päronsorbet fick också vara med
    


Om några veckor drar praktiken igång, ringde Bergegården igår och fick vara där, 7 veckor.
Spännande